Boek
Nederlands

Leef vegan : voeding, kleding, cosmetica en schoonmaakmiddelen zonder dierenleed

Jo Peters (auteur)
+1
Leef vegan : voeding, kleding, cosmetica en schoonmaakmiddelen zonder dierenleed
×
Leef vegan : voeding, kleding, cosmetica en schoonmaakmiddelen zonder dierenleed Leef vegan : voeding, kleding, cosmetica en schoonmaakmiddelen zonder dierenleed

Leef vegan : voeding, kleding, cosmetica en schoonmaakmiddelen zonder dierenleed

Tips, ideeën en recepten om een volledig veganistische leefstijl te volgen.
Titel
Leef vegan : voeding, kleding, cosmetica en schoonmaakmiddelen zonder dierenleed
Auteur
Jo Peters
Taal
Nederlands
Oorspr. taal
Engels
Oorspr. titel
Vegan life
Uitgever
Noordwijkerhout: Rebo Productions, © 2020
156 pagina's : illustraties
ISBN
9789036640121 (hardback)

Besprekingen

Dit klein formaat boekje in zachte tinten is een volledige handleiding voor een leven zonder dierlijke producten. Vegetarisch eten is inmiddels gangbaar geworden, veganistische voeding gaat nog een stap verder. Dit boek behandelt niet alleen de voeding, maar geeft ook praktische tips voor duurzaam leven. Wat de voeding betreft wordt veganistisch eten aangeprezen als de gezondste optie. Dat kan zo zijn, maar de medische claims zijn te sterk. Volledig plantaardig kan ongezond en eenzijdig zijn, en een veganistisch eetpatroon kan rijk aan calorieën zijn. Er is kennis nodig om evenwichtig en volwaardig plantaardig te eten. Dit boek reikt de nodige informatie aan, verwijst naar relevante websites en helpt de lezer op weg met recepten. Een stappenplan is een goed idee en dat suppletie nodig is van vitamine B12 en D wordt duidelijk vermeld. Alternatieven voor ei worden genoemd en een recept om zelf notenmelk te maken. De genoemde aanbevolen hoeveelheid eiwit is te laag en moet individueel be…Lees verder

Over Jo Peters

Jo Peters kan verwijzen naar:

  • Jo Peters (dichter), Nederlands dichter
  • Jo Peters (voetballer), Nederlands voetballer


Lees verder op Wikipedia